勝沼醸造　勝沼ワイン

勝沼醸造はブドウ品種「甲州」を使用し、世界に通じるワインつくりを目指しています。
この「甲州」で造られるワインは味噌、醤油、わさび等の和食に合います。

日本のワインは昔から、「水っぽい」と言われていますが、ブドウをワイナリー自ら栽培することで、
そのイメージを覆し国際ワインコンテストで数々の賞を獲得するなど、
勝沼醸造のワインは評価を得ています。

また勝沼醸造では、ワイナリーツアーを開催しているようですので、一度参加してみたいです♪